छत्तीसगढ़ जगदलपुर बस्तर की बात ही निराली है यहां के प्राकृतिक सौंदर्य के साथ ही यहां का खान पीन रहन सहन और यहां मिलने वाली प्राकृतिक सब्जियां की तो बात की निराली है शुरुआती बारिश के बाद निकलने वाला बोड़ा के बाद अब बस्तर के जंगलों से फुटू निकलना शुरू हुआ है बस्तर अंचल में लगातार झमाझम बारिश के बाद फुटू निकलने लगा है ग्रामीण जंगलों में जाकर बड़ी मेहनत से इसे खोज कर निकालते हैं फुटू ग्रामीण के साथ-साथ शहरी क्षेत्रों में भी बड़े ही चाव से खाया जाता है शुरुआती दौर में इसकी कीमत आसमान छूती है इसके बाद भी लोग किसी भी दाम पर इसे खरीदकर इसका स्वाद ले रहे हैं ग्रमीण भी इसे बेचकर अच्छी खासी रकम भी कमा रहे हैं फुटू बाजार में आते ही खरीदने लोगो की होड़ लग जाती है कीमत की परवाह किए जमकर फुटू की खरीददारी कर रहे हैं इसमें बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे फाइबर पोटे शियम विटामिन सी आदि पाये जाते हैं मशरूम की बहुत सारी प्रजातियां होती हैं जिनमें कुछ खाने लायक होते हैं कुछ जहरीले भी होते हैं कई बार जहरीला फुटू खाने से कई लोग बीमार भी हुए हैं लोग फुटू खाए जरूर मगर सावधानी से खान पान में सावधानी बरतना बहुत जरूरी है |
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बाजार पहुंचा फुटू, लोग किसी भी कीमत पर खरीदने को तैयार gossip magazines | |
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| News & Politics | Upload TimePublished on 15 Jul 2019 |
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